Natürlich müssen viele von uns beim Einkaufen von Lebensmitteln auf die Preise achten, aber uns allen wird zunehmend bewusst, dass unser Planet eine Welt ist und dass er eine ist.“Dritte Welt„Er darf überhaupt nicht geben. Bei bewussten Verbrauchern, die gesellschaftliche Verantwortung übernehmen, geht es nicht mehr nur um den Schutz der Umwelt und den verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen der Erde. Lesen Sie in diesem Artikel, wie fair gehandelte Lebensmittel zu mehr Gerechtigkeit beitragen können.
Was ist fairer Handel?
Mit fairem Handel sollen nicht nur große Lebensmittelunternehmen vom Verkauf der Produkte profitieren, sondern auch Produzenten oder Landwirte. Gleichzeitig ist es wichtig, die Umwelt zu schützen.
Fairer Handel basiert auf sozialen sowie ökologischen und ökonomischen Standards. Es ist eine für beide Seiten faire Handelspartnerschaft, die auf Dialog, Transparenz und Respekt basiert.
- Bessere Sozialstandards
- Kinderarbeit ist nicht erlaubt
- Beste Bezahlung und Prämie für Projekte
- Minimieren Sie den Einsatz von Pestiziden
- Transparente und auffindbare Handelsrouten
Welche Produkte gibt es im fairen Handel?
Angesichts der Tatsache, dass Beschwerden über die Arbeitsbedingungen hauptsächlich den globalen Süden betreffen, dh.Dritte Welt„Besorgnis, nur Produkte wie“Ausstellung„Sie kommen aus denselben Ländern.
Lokale und regionale Produkte aus Deutschland sind nicht von regulären Organisationen zertifiziert – müssen aber auch nicht „zwielichtige Transaktionen„Kommen Sie.
Die meisten Fair-Trade-Produkte sind Lebensmittel.
- Kaffee und Espresso
- Kakao (Schokolade)
- Früchte (Bananen, Ananas)
- Tee
- Zucker
- Guarana
- Honig
- Getränke (Wein, Fruchtsäfte, Wiese, Rum, Kokoswasser, Eistee …)
- Samen und Pseudogramme (Reis, Quinoa, Linsen, Couscous)
- Trockenfrüchte und Nüsse
- Gewürze
Fair und Bio
Fair gehandelte Produkte müssen nicht aus biologischem Anbau stammen. Aufgrund der Vorgabe, möglichst wenig Pestizide einzusetzen und der Tatsache, dass viele Landwirte ohnehin traditionelle Anbaumethoden anwenden, ist es auch möglich, Bio-Produkte zu zertifizieren.
Heute stammen rund drei Viertel der Fair-Trade-Produkte aus biologischem Anbau.
Fair-Trade-Produkte erkennen
Produktsiegel sind am besten geeignet, um Produkte als fair zu kennzeichnen. Es mag auf den ersten Blick erscheinen, als seien die Artikel durchaus verhandelbar – aber es gibt viele verschiedene Briefmarken, die nicht alle die gleichen Standards in der Produktion erfordern.
Das bekannteste in Deutschland ist das Fairtrade-Siegel, aber auch „Naturland-Ausstellung„, das „Messe fürs LebenSie erwähnen, dass die Produkte fair gehandelt wurden.
Es gibt auch Marken ohne Zertifikat oder Produktstempel, die auch fair produzieren. Sie arbeiten meist direkt mit Bauern zusammen und sorgen so für bessere Arbeits- und Lebensbedingungen im Herkunftsland der Waren.
In manchen Supermärkten werden faire Produkte gruppiert, damit sie leichter zu finden sind.
Faire Lebensmittel online kaufen
Fair gehandelte Lebensmittel sind nicht nur in globalen Geschäften oder Supermärkten erhältlich, sondern auch in vielen Online-Shops. „Manche sind auf bestimmte Produktgruppen spezialisiert (zB Kaffee), andere haben ein kompletteres Sortiment.“faires Essen“ haben.
Hinweis: Dieser Teil des Guides befindet sich noch im Aufbau!